Catering: Buffets für jeden Anlass

Internationales Buffet

Deutsche Küche

Halbe ausgelöste Schweinshaxen, Semmelknödel, Sauerkraut
Hausgemachter Kartoffelsalat ohne Majonaise, Tomate-Mozarella
Internationale Käseplatte mit Obst
Rohe Gemüsestifte mit Kräuterquarkdip

Mexikanische Küche

Chili Con Carne
Tapas mit verschiedenen scharfen Dips
Wraps gefällt mit Thunfisch und Spinat
Mais-Bohnensalat

Italienische Küche

Acquacotta (Toskanische Paprika-Tomaten-Suppe)
Pesto Rosso Schweinefilet mit Parmaschinken, Tagliatelle
Risotto ala milanese (Safranrisotto mit Parmesan)
Italienischer Gemüsesalat, Risottosalat mit Meeresfrüchten
Antipastivariationen
Tiramisu

Karibische Küche

Hähnchenbrust in einer Mango-Chilisoße
Gefüllte Tomaten mit Waldpilzen
Exotisches Mundobst

Asiatische Küche

Rotes Curry mit Ananas
WOK Gemüse mit Sojasoße
Litchipflaumen-Rambutan-Obstcocktail

Körnerbrote, runde Brote, Baguette und Brötchenvariationen


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